måndag 9 april 2012

Bättre sent än aldrig

Ett av mina vitmålade påskägg blev det
 lite servett decopage på.

Här kommer det jag skulle lagt ut i fredags. Jag har både hunnit bakat, bjudit och ätit upp dem. Receptet fick jag av min kompis för flera år sedan och är väldigt poppis att äta som de är eller som små bakelser.

Blå jungfru muffins
(ca 30 st)

175g smör
100g mörkblockchoklad
2 ägg
2½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
100g hackade nötter
1½ vete mjöl

Smält smör och blockchoklad tillsammans i en kastrull på svag värme.
Rör ner ägg, socker, salt, nötter och mjöl.
Fyll muffinsformar av aluminium till ca 3/4 och grädda i ca 200 grader ca 10 min.

...Ulrika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar